食品检验员
4500 - 6000 元/月
学历要求:中专/技校 | 工作经验:3-5年
工作地址:
江西省万载县鹅峰乡涂泉村创业大道100号(梦想花苑对面)
职位描述
招聘人数:2人 上班时间: 上午:08:00-12:00 下午:13:30-17:30 试用期:三个月 试用期薪资:4500元/月 岗位职责 出厂成品检验:按国标及企业标准完成南酸枣糕等成品感官、理化、微生物检测,出具合格出厂检验报告,不合格产品禁止放行; 生产过程实验管控:车间半成品抽样检测,监控糖度、酸度、水分、微生物等关键指标,及时反馈生产异常; 原辅料验收检验:进厂酸枣、白砂糖、添加剂、包装材料抽样检测,把控原料准入门槛; 实验室日常管理:试剂、标准溶液配制与标定,仪器设备日常校准、清洁维护;检验台账、原始记录、报告规范归档; 洁净区微生物监测:车间操作台、人员、空气沉降菌检测,配合车间落实食品卫生规范; 配合食药监抽检、SC 审核、第三方检测,完善化验室各项资料。 任职要求 食品检验、食品质量与安全、生物、化工相关专业,中专及以上学历; 有食品厂化验室实操经验,会做水分、酸度、糖度、菌落总数、大肠菌群检测,能独立出具检验报告; 熟悉食品生产出厂检验流程、SC 食品生产许可化验室规范优先; 持有食品检验员证、健康证优先,无证书肯学习也可培养; 细心严谨,责任心强,能配合车间班次,服从管理,日常核心检测项目:水分、总酸、可溶性固形物、菌落总数、大肠菌群; 两班倒 / 长白班可协商,工厂食品车间旺季需配合加班(加班有补贴); 优先录用有蜜饯、休闲零食工厂化验经验人员,熟悉蜜饯类产品检测标准。。
提示:在右上角查看电话